
ชาอูหลงสี่ฤดูหรือ Si Ji Chun เป็นชาสายพันธุ์จากไต้หวันที่นำมาปลูกทางภาคเหนือของไทย ได้ถูกขนานนามว่า " Four seasond of Spring"
คำเตือน: สินค้าชิ้นสุดท้ายในร้าน!
วันที่สินค้าจะเข้า
สถานที่กำเนิด | จังหวัดเชียงราย |
ประเทศ | ประเทศไทย |
จำแนกจีน | ชาอูหลง |
ส่วนผสม | ชา 100% ฟรีของสารเติมแต่งเทียม |
FDA | 50-2-00566-6-0011 |
ปัจจัยที่ส่งผลต่อรสชาติของใบชาจะขึ้นอยู่กับฤดูกาล แหล่งปลูก สภาพอากาศที่ปลูกใบชา “Si Ji Chun” เป็นใบชาที่มีกลิ่น และรสชาติคล้ายดอกไม้ เริ่มเก็บในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ(เม.ย.-มิ.ย.)
ใบชาชนิดนี้มีรสชาติที่โดดเด่นจากใบชาสายพันธุ์อื่น จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ ใบชาชนิดนี้เริ่มปลูกในไต้หวันในช่วงปี 80 และปลูกอย่างแพร่หลายในแถบ Alishan และ Rushan
ในช่วงต้นยุค 90 ร.9 ได้นำใบชาสายพันธุ์นี้ มาแจกจ่ายให้กับคนในพื้นที่บนดอยแม่สลองปลูก ด้วยระดับความสูง 1,400 เมตรจากระดับน้ำทะเล ได้รับการถ่ายทอดกระบวนการผลิตจากผู้เชี่ยวชาญชาวไต้หวันแบบดั้งเดิม
โดยส่วนใหญ่ใบชาหลงจะมีรูปร่างขด กลม ชาสายพันธุ์นี้ยังสามารถทำเป็นชาชนิดอื่นๆ ได้อีกด้วย เช่น ชาเขียว และชาแดง
ราคาส่ง ชาอูหลงสี่ฤดู
หากคุณเป็นเจ้าของกิจการ ร้านอาหาร คาเฟ่ สปา ร้านขายของฝาก กรุณาติดต่อเพื่อขอราคาส่งที่อีเมล์นี้ค่ะ e-mail: tea-village@hotmail.com หรือ @Line: @teavillage.
วิธีการชงชา
* การชงชาครั้งต่อๆมาให้เพิ่มเวลาอีก 10-20 วินาที
**กรองใบชาออกให้สะเด็ดน้ำ ไม่ควรแช่ใบชาทิ้งไว้ เพราะจะทำให้น้ำชามีรสชาติขม ฝาด
เพลิดเพลินกับชาของคุณ ทีวิลเลจทีม.
Pine & floral mix
Lush floral with soft pine-wood background.
ถามอีกครั้ง
พอจะเปรียบเทียบกับ Jade Oolong ได้ไหมครับ?
ถามเรื่อง temperature
ควรใช้น้ำอุณหภูมิเท่าไหร่ครับ?
Gave to a friend
They loved the floral depth—will gift again.
ถามว่ากลมกล่อมไหม
ชาอ่อนๆ แบบนี้กลมกล่อมตอนไหนครับ?
สองดาวอีกอัน
ไม่ค่อยรู้สึกอะไรพิเศษ รู้สึกเฉยๆ
Simply floral
Floral and refreshing.
ถามหน่อยครับ
ชาใส่เย็นจะหวานไหมครับ?
ถามเกี่ยวกับชง
ควรใช้อุณหภูมิเท่าไรถึงดีที่สุด?
Mineral notes
Subtle mineral undercurrent—not bitter but structured.
Just okay
Good, but nothing outstanding compared to higher grade oolongs.
Two stars note
A bit bland, expected more floral flavor.
Heavier taste
A bit more substance than other light oolongs.
Long session question
How many infusions do you get before flavor fades?
ถามว่ามื้ันไหนดี
ดื่มตอนเช้าดีกว่าตอนเย็นไหมครับ?
Too mild
A bit too mild for my taste, but still clean.
ถามว่าเหมาะ cold brew ไหม
ใช้ cold brew ได้ไหมครับ?
ถามว่าเข้มไหม
ถ้าชงนาน จะเข้มขึ้นไหมครับ?
Lovely everyday
Best affordable oolong I’ve had—great for daily cup.
Just good tea
ดื่มง่าย ไม่มีอะไรพิเศษแต่ก็ดี
Short praise
Tasty!
Simple question
Does flavor decline after 5 steeps?
Fragrant confusion
Sometimes tastes floral, sometimes apple-ish. Interesting.
Simple praise
Good tea.
Fragrant
The fragrance alone makes it worth having.
Short and sweet
Tasty tea.
Silky texture
Silky, juicy middle note, buttery sweetness.
Muted citrus
Soft citrus edge, like green apple aftertaste.
Easy daily drink
Light, floral, no fuss—great daily companion.
เบา ดอกไม้
หอมดอกไม้อ่อนๆ ดื่มง่ายมาก
Soft & creamy
Soft mouthfeel with light creamy notes—soothing tea.
Fragrant mix
Cherry and floral aroma with light spice.
Very floral
Bright floral bouquet, lingered nicely.
ชานุ่ม
ปากไม่ฝาด รสชาตินุ่มนวล
Velvety
Velvety texture, gentle floral, lasting sweet finish.
Minty hint
A faint mint-like freshness in the finish.
Oiliness
Shows nice oily texture that lingers in throat.
Bright liquor
Color is lovely pale green-gold, bright and clear.
Subtle pine note
Slight pine/white pepper in mid-palate makes it interesting.
Minimal bitter
No bitterness, even after long steeps.
Smooth caramel notes
I get a mild caramel sweetness and soft floral body.
Winter harvest taste
Tastes richer than spring crop I tried before.
Cinnamon & apple
Light apple-cinnamon sweetness on aftertaste.
Creamy and gardenia
Reminded me of gardenia and cream with soft body.
Just okay
พอใช้ ดื่มได้เป็นประจำ
Light but pleasant
Light body, but very clean and satisfying.
Rich fruity floral
Hints of mango jam and peony flower, quite complex.
Light honey aroma
Sweet honey nose, clean liquor, very pleasant.
Refreshing
ดื่มแล้วรู้สึกสดชื่นมาก กลิ่นดอกไม้ชัดค่ะ
Crisp & floral
Light, crisp, with honeysuckle aroma. Perfect morning tea.
฿ 180.00
฿ 240.00
฿ 420.00
฿ 150.00
฿ 250.00
฿ 150.00
฿ 390.00
฿ 150.00
฿ 250.00