ชาอูหลงกลิ่นลิ้นจี่และกุหลาบ

วิธีการเตรียม ชาอู่หลงกลิ่นลิ้นจี่และกุหลาบ

ชงแบบใช้น้ำร้อน Hot Brew

1. อุณหภูมิน้ำ: 90-100 องศาเซลเซียส
2. อุปกรณ์: ถ้วยชาก้ายหว่านหรือกาน้ำชา
3. จำนวนการชง 3-6 ครั้ง (ขึ้นอยู่กับระยะเวลาในการชงแต่ละครั้ง)
4. ปริมาณชาและน้ำ: ชา 3-5 กรัมต่อน้ำ 150 - 200 มิลลิลิตร

วิธีการชงชา

1. ลวกถ้วยชา
2. ใส่ใบชา
3. ใส่น้ำเพิ่มอีก 45 - 60 วินาที *
4. รินน้ำชาที่ได้ใส่ในอีกถ้วยหนึ่ง*

**การชงชาครั้งต่อๆมาให้เพิ่มเวลาอีก 10-20 วินาที

วิธีการเตรียม ชาอู่หลงกลิ่นลิ้นจี่และกุหลาบ

ชงแบบใช้น้ำเย็น Cold Brew

     1.นำใบชา 7-10 กรัม (ประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ)

     2.น้ำสะอาด 500 มิลลิลิตร

วิธีทำ

     1.ใส่ใบชาลงในขวด หรือแก้วที่มีฝาปิด

     2.เติมน้ำสะอาดลงไป

     3.ปิดฝา แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 8-12 ชั่วโมง (ค้างคืน)

     4.กรองใบชาออก แล้วเทน้ำใส่แก้ว

     5.เติมน้ำแข็งเล็กน้อย พร้อมดื่ม

**วิธีการชงแบบนี้ จะไม่สามารถนำใบชามาชงซ้ำได้

เพลิดเพลินกับชาของคุณ ทีวิลเลจทีม.