Руан Чжи улун (N17)

Это высокогорный светлый улун из удивительно красивых северных гор Таиланда. У него много название, например: Бай Лу, улун 17, луандзи, ганон и руан чжи.

Подробнее

Этого товара нет в наличии

При покупке этого товара вы можете получить до 55 бонусных баллов. Сумма вашей покупки составит 55 бонусных баллов которые можно обменять на купон в 16,50 RUB.


295,00 RUB

Оптовые скидки

Количество Цена Вы экономите
6 295,00 RUB До 88,50 RUB
10 295,00 RUB До 295,00 RUB

Характеристики

Место происхождения Провинция Чианграй, Мае Салонг
Страна Таиланд
Классификация Улун
Ингредиенты Чай 100% без искусственных добавок

Описание

Руан Чжи улун из Таиланда

Руан Чжи улун из Таиланда

Сорт был завезен в Таиланд в 90-х годах с острова Тайвань, гор Алишань. Под эгидой короля Рамы IX чайное дело обрело новые масштабы.

Сегодня более 5 горных районов страны занимаются выращиванием и производством высококачественного чая. Большая часть продукции идет на экспорт. Тайвань занимает первое место среди экспортеров тайского чая в свою страну. А все благодаря тому, что в Королевстве идеальные условия для выращивания и производства тайваньских сортов.

Наш Руан Чжи улун произрастает на высоте более 1200 м над уровнем моря и производится по тайваньской технологии светлых улунов. В качестве сырья используют чайную почку и 2-3 листочка ручного убора. Также из этого сорта производят Дун Дин, Гуй Фей и Дунфан Мэйжэнь.

Вкусовые характеристики

Чаще всего светлые улуны ассоциируют с зеленым чаем, но знатоки сразу поймут разницу.

Настой прозрачного цвета с желтым оттенком. Вкус мягкий, без терпкости, похож на улун Цзинь Сюань, но без молочных нот. Во вкусе присутствует кислинка, цветочные и фруктовые ноты, почти нет терпкости и горечи, кто-то сможет уловить ноты орхидей.

Чай легко пьется, интересно раскрывается при высоких температурах, его непременно оценят любители светлого улуна Тегуаньинь.

Как заваривать Руан Чжи улун

Мы поделимся своими рекомендациями.

  • Температура воды: 90-100 градусов Цельсия.
  • Чайные приборы: стеклянный, фарфоровый или керамический чайник/кружка.
  • Количество заварок: 3-6 .
  • Количество чая на объем: 1-2 чайных ложки на 150 - 200 мл.

 

  1. Насыпьте чай в чайник и залейте его кипяченой водой.
  2. Первая заливка длится несколько секунд, после чего необходимо слить воду.
  3. Снова залейте чай кипяченой водой.
  4. Оставьте на 45-60 секунд*.
  5. Слейте получившийся настой и напиток готов к употреблению.

 

* увеличивайте время последующих заварок на 10-20 секунд. 

Руан Чжи улун из Таиланда

Отзывы

Пока нет обзоров.

Написать отзыв

Руан Чжи улун (N17)

Руан Чжи улун (N17)

Это высокогорный светлый улун из удивительно красивых северных гор Таиланда. У него много название, например: Бай Лу, улун 17, луандзи, ганон и руан чжи.

В этой категории 13 товаров: