Assam Red Tea from Tea Trees Увеличить

Красный чай со старых чайных деревьев

Чай был выращен и произведен на севере Таиланда в провинции Чианграй. На севере страны есть рощи старых деревьев, возраст некоторых превышает 700 лет. Иногда, местные жители собирают чайные листья с этих деревьев и готовят чай.

Подробнее

Характеристики

Место происхожденияПровинция Чианграй
СтранаТаиланд
КлассификацияКрасный чай
ИнгредиентыЧай 100% без искусственных добавок
FDA50-2-00566-6-0002

Описание

Красный чай со старых чайных деревьев

Красный чай со старых деревьев из Таиланда

Часть севера Таиланда – бывшее средневековое королевство Ланна. Это королевство включало в себя территории Лаоса, Таиланда, Бирмы и по некоторым данным Китая. Считается, что прародителями чайных кустов являются именно деревья, которые можно встретить в этих странах. Поэтому не стоит удивляться, если вы слышите про чай с деревьев, да еще и из Таиланда.

В этот раз местные из собранного сырья произвели вкуснейший красный чай. За основу были взяты флеши с чайной почкой и двумя листочками. Мастер, готовивший чай – профессионал, который создал из необычного сырья, чайное произведение. Вкус приятный с богатым вкусовым букетом, без ярко выраженной горечи и терпкости, даже если дать чаю настояться.

Подобный продукт не так часто встретишь в интернете, а в магазинах и вовсе его не найти. А так как количество товара ограничено, советуем не откладывать покупку на завтра.

Как заваривать чай со старых деревьев

Мы поделимся своими рекомендациями.

  • Температура воды: 90-100 градусов Цельсия.
  • Чайные приборы: стеклянный, фарфоровый или керамический чайник/кружка.
  • Количество заварок: 5-7 .
  • Количество чая на объем: 1-2 чайных ложки на 150 - 200 мл.

 

  1. Насыпьте чай в чайник и залейте его кипяченой водой.
  2. Первая заливка длится несколько секунд, после чего необходимо слить воду, таким образом мы промоем чайный лист.
  3. Снова залейте чай кипяченой водой.
  4. Оставьте на 45-60 секунд*.
  5. Слейте получившийся настой и напиток готов к употреблению.

 

* увеличивайте время последующих заварок на 10-20 секунд.

Красный чай со старых чайных деревьев

Отзывы

Пока нет обзоров.

Написать отзыв

Красный чай со старых чайных деревьев

Красный чай со старых чайных деревьев

Чай был выращен и произведен на севере Таиланда в провинции Чианграй. На севере страны есть рощи старых деревьев, возраст некоторых превышает 700 лет. Иногда, местные жители собирают чайные листья с этих деревьев и готовят чай.

В этой категории 1 товаров: