Увеличить

Гуй Фэй улун

Артикул

Этот чай выращивают и производят на севере Таиланда, в провинции Чианграй. Урожай собирают после того как чайный лист был покусан маленькими чайными жучками. Благодаря этому после финальной обработки чай имеет медовые и цитрусовые вкусовые ноты.

Подробнее

Этого товара нет в наличии

Сообщите мне, когда товар появится в продаже

Характеристики

Место происхождения	Провинция Чианграй
Страна	Таиланд
Классификация	Улун
Ингредиенты	Чай 100% без искусственных добавок

Описание

Гуй Фэй улун из Таиланда

Родиной Гуй Фей улуна, является Тайвань, а как вы помните из других наших описаний, чайные кусты в Таиланд были завезены именно оттуда. Для приготовления этого чая используют чайную почку и молодые листочки с куста Цзинь Сюань. Урожай собирается исключительно ручным способом, так как листочки маленького размера и другим способом аккуратно сорвать их с куста не получится. Для приготовления этой партии приглашали тайваньских мастеров, а поэтому результат получился превосходным.

Вкусовые характеристики чайного напитка похожи на Дунфан Мэйжэнь . Во вкусе присутствуют: медовые, цитрусовые и цветочные ноты.

Мы крайне рекомендуем купит хоть немного в вашу чайную коллекцию.

Как заваривать Гуй Фэй улун

Мы поделимся своими рекомендациями.

Температура воды: 80-100 градусов Цельсия.
Чайные приборы: стеклянный, фарфоровый или керамический чайник/кружка.
Количество заварок: 4-6 .
Количество чая на объем: 1-2 чайных ложки на 150 - 200 мл.

Насыпьте чай в чайник и залейте его кипяченой водой.
Первая заливка длится несколько секунд, после чего необходимо слить воду, таким образом мы промоем чайный лист.
Снова залейте чай кипяченой водой.
Оставьте на 45-60 секунд*.
Слейте получившийся настой и напиток готов к употреблению.

* увеличивайте время последующих заварок на 10-20 секунд.

Отзывы

Пока нет обзоров.