ปิด จัดส่งฟรีทั่วประเทศ เพียงคุณสั่งซื้อสินค้าในร้านตั้งแต่ 500 กรัมขึ้นไป ดูเพิ่มเติม

ชาปี้หลัวชุน

ชาคุณภาพสูงระดับโลก ชาปี้หลัวชุน ถือกำเนิดในแถบเทือกเขาตงถิง จังหวัดเจียงซู ประเทศจีน ด้วยสภาพอากาศแบบปานกลางและลมจากเทือกเขาซึ่งเป็นองค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดที่ทำให้ได้ชาเขียวที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์

ข้อมูลเพิ่ม...


มีจำหน่าย  ไม่มีสินค้าชนิดนี้ในสต็อก


Notify me when available

฿ 365.00


Loyalty program By buying this product you can collect up to 69 loyalty points. Your cart will total 69 points that can be converted into a voucher of ฿ 20.70.


ตามตำนานของประเทศจีน ได้กล่าวไว้ว่าเหล่าสาวงามที่ออกไปเก็บใบชา ต่างเร่งรีบเก็บใบชาจนเต็มตะกร้า และนำส่วนที่เหลือห่อเสื้อไว้ ภายใต้ความร้อนที่เหมาะสม ทำให้ชาเขียวที่เก็บได้ส่งกลิ่นหอม เหล่าสาวๆที่เก็บชาต่างพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า “ฉันรู้สึกประหลาดใจ” หลังจากจักรพรรดิ์คังซีได้ทรงชาจิบแรก ทรงได้ตั้งชื่อชานี้ว่า “ชามรกตรูปก้นหอยแห่งฤดูใบไม้ผลิ”

วิธีการเก็บชาปี้หลัวชุน

ใบชาจะได้รับการเก็บปีละครั้ง ในทุกๆ ฤดูใบไม้ผลิ เหล่าสาวๆหลายพันคนจะแบกตะกร้าและออกไปเก็บใบชาที่โตเต็มที่ โดยการเก็บชาจะเลือกเก็บเฉพาะใบอ่อนและไม่เอากิ่ง ดังนั้นขั้นตอนในการเก็บจึงใช้เวลานานและแรงงานมาก

ใบชาที่เก็บได้จะถูกทำให้แห้งใต้ต้นเป็นระยะเวลา 1-2 วันจากนั้นจะถูกบีบบนผ้าฝ้าย ใบชาที่แห้งแล้วจะได้รับการม้วนด้วยมือ จนได้รูปร่างก้นหอย ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดระหว่างชาเขียวปี้หลัวชุน คือใบชาจะมีขนเล็กๆตลอดใบจนดูเหมือนเป็นขนที่ปกคลุมใบไว้

ขั้นตอนสุดท้ายก่อนบรรจุภัณฑ์ “ชาก้นหอยมรกต” จะถูกทำให้แห้งสนิทโดยการตากไว้ในที่ร่มข้างนอกแทนการทำให้แห้งด้วยแสงอาทิตย์

อรรถรสของชาปี้หลัวชุน

การปลูกชาปี้หลัวชุนบริเวณเทือกเขาตงถิง จะปลูกร่วมกับผลไม้และพืชรสเปรี้ยวต่างๆซึ่งระหว่างที่ออกดอก ใบชาจะซึมซับกลิ่นอันหอมของดอกไม้เหล่านั้น และแม้แต่ชาที่แห้งแล้วยังสามารถส่งกลิ่นอันหอมหวาน และรสชาติที่กลมกล่อมในแบบฉบับของชาเขียว ซึ่งเปรียบได้กับสายลมเย็นของฤดูใบไม้ผลิที่ค่อยๆให้ความอบอุ่นในเวลาเดียวกันที่ช่วยเพิ่มพลังความสดชื่น

ขั้นตอนการชงชานั้น ใบชาจะให้น้ำชาที่สีออกเหลืองแซมด้วยสีเขียว รวมถึงกลิ่นที่ผสมผสานที่จะให้ความสดชื่นและความตราตรึงในรสชาติที่นุ่มลึก

ประโยชน์เพื่อสุขภาพของชาปี้หลัวชุน

การดื่มชาปี้หลัวชุนเป็นประจำทุกวัน จะให้ประโยชน์ต่างๆต่อร่างกายของคุณ ดังนี้:

  • ขจัดสารพิษและปรับความสมดุลของกระบวนการเผาผลาญ
  • ช่วยให้ระบบประสาทสงบและคลายความตึงเครียด
  • เพิ่มความแข็งแรงของกระดูก
  • เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
  • ช่วยคงความอ่อนเยาว์

 

วิธีการเตรียมชาปี้หลัวชุน

ขั้นตอนในการชงชาปี้หลัวชุน – อาชีพชงชาเป็นอาชีพที่น่าสนใจและสร้างสรรค์อย่างแท้จริง จนคุณไม่สามารถละสายตาได้เลยระหว่างการรับชมการชงชา การเตรียมชาหนึ่งแก้ว กรุณาทำตามขั้นตอนง่ายๆต่อไปนี้:

  1. ก่อนทำการชงชารสชาติเยี่ยมนั้น อุปกรณ์ที่ใช้ประกอบการชงจะต้องล้างทำความสะอาดด้วยน้ำเดือด
  2. ใช้ชาปริมาณ 2-4 กรัม (1 - 1.5 ช้อนชา) ต่อน้ำในกาน้ำชา 150-250 มิลลิลิตร
  3. อย่าใช้น้ำเดือด อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ 80 - 90 องศาเซลเซียส
  4. เมื่อเทน้ำแรกลงไป ใช้เวลาสองสามวินาที จากนั้นเทน้ำออก ขั้นตอนนี้คือการล้างใบชา
  5. การชงครั้งที่สองควรใช้เวลาไม่เกิน 30-60* วินาที

 

*การชงครั้งต่อๆไปเพิ่มเวลาในการชง 5 - 10 วินาที ใบชาสามารถชงซ้ำได้ 3-6 ครั้ง

เราขอแนะนำให้คุณสร้างความคุ้นเคยกับรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ของชาปี้หลัวชุนแห่งหุบเขาตงถิง รสชาติที่นุ่มลึกของชาจะสร้างความประทับใจให้แก่คุณโดยที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อนกับชาประเภทอื่นๆ

เพลิดเพลินกับชาของคุณ ทีวิลเลจทีม.

  • ปี: ฤดูใบไม้ผลิ 2016
  • สถานที่กำเนิด: ทะเลสาบไท, มณฑลเจียงซู
  • ส่วนผสม: ชา 100%
  • ประเทศ: จีน
  • จำแนกจีน: ชาเขียว

ยังไม่มีความคิดเห็น

เฉพาะสมาชิกที่สามารถแสดงความคิดเห็นได้

สินค้าชนิดอื่นในหมวดหมู่เดียวกัน